Receita de hoje: Pizza Frita.

Hoje, como é SÁBADO, eu trouxe para vocês uma receita muito simplesinha e fácil de fazer, é  Pizza Frita, que combina muito com um sábado à noite rs. Eu já fiz várias vezes e aprovei! Vamos a receita.


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INGREDIENTES:
- 2 ¹/² xícaras de chá de Farinha de Trigo,
- 1/2 xícara de margarina com sal,
- 2 ovos,
- 1/2 xícara de chá de leite,
- 1/2 colher de chá de sal,
- 1 colher de sopa de fermento em pó.


MODO DE PREPARO:
Pegue uma tigela grande e nela misture a margarina, os ovos, o leite, o sal, o fermento em pó e a farinha. Feito isso, misture bem a massa, até ficar elástica, e se precisar adicione mais farinha. Feito isso divida a massa em 10 partes, e amasse cada uma com um rolo até ficar em forma de disco.


PREPARO DA PIZZA:
Depois de concluído os passos à cima, coloque cada disco de pizza em uma frigideira ante aderente com o fogo em temperatura BAIXA, para que não queimem . Depois deixe-as fritarem por 4minutos. Em seguida vire o disco da frigideira, coloque o molho de tomates, e cubra com o recheio a sua escola, deixe mais 4minutos com tampa, e pronto!
Huumm ... eu adoro pizza frita, além de ser fácil de fazer, é uma delícia!

Aprendi com: Receitas Qualy

Beijos, até mais!